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打算在大学后门开个奶茶店,开店毫无经验,饮品用请教一下具体怎样起步?

刚刚回答完一个关于众筹的机开机使问题。又发现多了一个新邀请。开店

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哦,饮品用奶茶店。机开机使

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好的开店。

我来说说吧。饮品用

这个事儿,机开机使我曾经指导一个师弟,开店他的项目在他自己的学校总算是活下来了。

基本是有一个这样的流程。

他是个狗屁不通的二货。家里有钱,但也不是王思聪那种。也就是恩,一年百万收入左右。

主要是他爸烦他,狗日也不好好上学,成天闲的蛋疼,他爸就找了我,说他想开奶茶店,让我想想办法。

于是,我第一时间找的是我一个在奶茶连锁加盟企业做加盟部经理的好基友。找他要了一份他们内部的手册。

然后,我就丢给他,他居然跟我说,这品牌搓成狗!好吧。那我们来创造品牌。

第二周我就把他丢到我那个好基友公司旗下的一家奶茶店去实习了。

同步我就让他自己去猪八戒发布关于奶茶店的LOGO设计相关悬赏。为什么不做VI,是因为,根本用不着!

然后,去淘宝买管理手册和产品手册。一搜一大堆。

我让他买的是COCO 的。

然后拿到LOGO,开始在阿里巴巴找供应商做杯子。还有吸管那些东西。

他爸在此之前就帮他在学校那里拿到了一个非常不错位置的店面。

然后装修,严格按照手册来。

原材料一部分是阿里巴巴的,一部分是汉正街那里的;设备是从一个倒闭奶茶店二手转过来的。废话,我哪知道这货哪天不想玩了,买新的纯属二逼。

于是,他就开始了他的小老板生涯。

没有员工,他问我咋办,我说你狗日那么大的学校找个兼职有多难?

没有宣传,他又问我咋办,我说你狗日的那么大的学校,送点福利有多难?

然后,他的奶茶店就开始陆陆续续有生意了。

他问我,我怎么能持续挣钱呢?

我说你狗日站在消费者角度想想不行么?

东西要质量好,口感好,说白了就是好喝。价格要适中,你不能是这一片最贵的,也不能是最便宜的。还有,你觉得什么最重要,你最想要什么?

他说,我喜欢隔壁家蛋糕店那个前台妹子,长得很漂亮!所以我总去那里买蛋糕。

哦,总算你狗日脑子还有根弦。挖过来。然后,你的服务员,以后前面收钱的去找颜值高的。一个妹子,一个汉字换着来。毕竟你们学校除了男的就是女的。人妖我没见过几个。

后来他挖来了那个妹子,还把学校里面一个长得跟金城武一样的帅哥弄来做了兼职,只做中午,还每周只上三天班。

从此以后,他们学校的屌丝男,屌丝女,基本就盘踞在他店门口了。

后来我们有一次再聊另一个朋友的产品定位,他冒出来一句话,恩,还是金字塔好。屌丝的钱最好挣!

我拍了拍他的肩膀,对!你看小米,屌丝钱就是好挣。而且成本低,还好骗。你小子不错。最后,我终于不用狗日来形容他了。他看起来骄傲的样子跟个小王纸一样。

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